Valkoviinit reseptit
46 reseptiä haulla valkoviinit
Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pöytään!
Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Par - Jotainmaukasta.fi
Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään
Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja k� - Jotainmaukasta.fi
Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!
Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Ole - Jotainmaukasta.fi
Neljä loistavaa kesäviiniä – kaikki alle 25 euroa
Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Täss - Jotainmaukasta.fi
Maa-artisokkahampurilainen – kasvisburgerista parhain
Maa-artisokkahampurilainen. Nyt taisin törmätä maailman parhaaseen kasvisburgeriin. Tai en tainnut, vaan makunystyräni törmäsivät. Pehmeiden - Jotainmaukasta.fi
Arroz con langostinos – ikävä Espanjaa!
Arroz con langostinos eli äyriäisillä höystettu espanjalainen riisiruoka katetaan pöytään, kun haluaa grillistä jotain muuta kuin piffiä. - Jotainmaukasta.fi
Lohicrudo – kun ei ehdi graavata
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/VIINIMAA Lohicrudo ja lasillinen raikkaan sitruunaista valkoviiniä suorastaan huutavat vappubileet paikalla. Mikä kombo, mi - Jotainmaukasta.fi
Sitruunainen uunirisotto ja parsat samalla kertaa
Sitruunainen uunirisotto on yhtä keväinen kuin tämä päivä. Maku on kypsän sitruunainen ja pinta vihertää parsasta. Edellinen uunirisottoni - Jotainmaukasta.fi
Pääsiäismenu I – kepeästi kalaa
Mitä syödä pääsiäisenä? Mitä ostaa viiniksi? Aivan. Tätä miettii itsekukin. Pääsiäismenu-juttusarja syntyi tuossa lenkillä. Lenkkeill - Jotainmaukasta.fi
Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä
Mäiskymaa-artisokat ovat passeli herkku pääsiäispyhiksi. Maa-artisokka on nimittäin parhaimmillaan, kun se saa uunista hieman paahtunutta makua - Jotainmaukasta.fi
Veriappelsiinimaniaa – veriappelsiinisiika
Veriappelsiinisiika saattaa kuulostaa minimutkaisemmalta reseptiltä kuin se on. Oikeasti tämä ateria valmistuu 30 minuutissa ja on siksi mitä - Jotainmaukasta.fi
Joulun kaunein – juustokakku juustokiekoista
adf.track(546989, '12_2020_PIRKKAVIINIT_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/PIRKKA-TUOTTEET ja K-RYHMÄ Juustokakku juustokiekoista on joulun juu - Jotainmaukasta.fi
Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan
Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi
Viikonloppuruokaa- riistamaisen aromikas uunikani
Uunikani nosti kaniruoat meidän perheen ruokalistalle. Olen lapsuudessa syönyt isoisän metsästämää jänistä ja kania nauttinut aiemmin ulkom - Jotainmaukasta.fi
Ihastuta isää – uunilohi vihanneksilla
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Uunilohta isänpäiväksi? No kyllä! Tämä annos on jo pelkästään niin sievää silmänruokaa, että se on ih - Jotainmaukasta.fi
Sherry Week – cep soup ennobled with sherry
How about a nice glass of sherry? Or a yummy cep soup spiced with sherry? Or even both of them? I warmly recommend the last option since this is a - - Jotainmaukasta.fi
Vinkkejä rapujuhliin – marjagazpacho
Rapujuhlissa syödään pitkään ja hartaasti. Ainakin meillä meni kuudesta kello kahteen. Moni mielii olla ilman jälkiruokaa, mutta täytyyhän - Jotainmaukasta.fi
Syvästi lomalla – savuperunamuusi
Kun olen töissä, olen sitä 110 lasissa. Kun olen lomalla, osaan lepäämisen jalon taidon. Tällä hetkellä olotilaa kuvailee lähinnä laulu 'm - Jotainmaukasta.fi
Paistettu ahven on juhannuksen kala
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ KALANEUVOS Kun kelit ovat mitkä ovat näin juhannusta silmällä pitäen, taidan kokkailla tänä jussina sisätiloissa. Mu - Jotainmaukasta.fi
Kun viini virtasi Sisiliassa – Sicilia En Primeur 2018
PRESSIMATKA Olen onnekas. Pääsin toista kertaa astelemaan Sisilian hedelmällisellä maaperällä, josta viiniköynnökset kiinnostavine alkuperä - Jotainmaukasta.fi
Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ No nyt! Jos tämä ilma todella jatkuu läpi viikonlopun, niin sitten on äitienpäivä parhaimmillaan. Aurinko, vihertävät - Jotainmaukasta.fi
Mitä maittavin kuha!
Kuhaa, perunaa ja ruskistettua voita. Siinäpä nuo ainekset yhteen herkullisimpaan kala-ateriaan. Ja jos totta puhutaan, niin mihin tahansa ruskist - Jotainmaukasta.fi
Salliiko silli viinin?
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ En tiedä parempia joululahjoja kuin itse tehdyt. Niistä kun saa iloa lahjan tekijä ja saaja. Joulusilliä kannattaakin teh - Jotainmaukasta.fi
Joulunkalenterin eka luukku aukeaa!
Tämä Jotain maukasta -instagramjoulukaleneteri, jos joku oli aika hetken mielijohteesta syntynyt juttu. Sain idean noin viikko sitten, innostuin j - Jotainmaukasta.fi
Friyay – korianterisimpukat !
En nyt äkkiseltään keksi parempaa simpukkaruokaa kuin nämä O'Gaveto-ravintolan ohjeen mukaan valmistetut korianterisimpukat. Ohjeen ja ohjeen, ei - Jotainmaukasta.fi
Kalaisa isänpäiväherkku
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Suositusten mukaan kalaa tulisi syödä kahdesta kolmeen kertaan viikossa. Pakko myöntää, meillä tämä ei kyllä joka - Jotainmaukasta.fi
Parasta kesää – grillatut tiikeriravut
Nyt oli lautasella ihan kesän parhaimmistoa. Kypsää, makeaa cantaloupea vartaassa, valkosipulilla marinoituja tiikerirapuja. Ja ateria tuli pöyt - Jotainmaukasta.fi
DNA:na Etna
'Etnalla sijaitseva viinitila on kuin kaunis nainen, jota ei tarvitse meikata', toteaa Diego Cusumano. 'Etna on Välimeren Burgundi', intoilee taas - Jotainmaukasta.fi
Kolme kivaa valkoista
Kynttilät korjasin pois ruokapöydältä ja laitoin kynttilälyhyt pesuun. Valkoviinit laitoin viilenemään. Kevät sen tekee. Luonnonvaloa ja val - Jotainmaukasta.fi
Bataatti-ruusukaalipyttis ja vuoden 2017 ruokatrendejä
Hoh, taas rupesin ennustajaeukoksi ja miettimään, että mitä se tämä vuosi tuo tullessaan ruoan saralla täällä Suomessa. Veikkaan, että vuo - Jotainmaukasta.fi
Hummeririsotto päättää vuoden
Ostin jouluksi kaksi valmiiksi keitettyä, tuoretta hummeria. Olivat tiiviissä pakkauksessa ja lappu lupailee, että säilyvät tammikuun lopulle. - Jotainmaukasta.fi
Jouluisia juomia
Nyt, on aikoo olla viisas tänä vuonna, niin suunnittelee jouluviiniostokset ja suuntaa ostosmatkalle heti maanantaina. Säästyy ruuhkilta ja eioo - Jotainmaukasta.fi
Picapoll – älä missaa tätä viiniä!
Tassu pystyyn, jos olet kuullut Picapoll-rypäleestä. No en ollut itsekään vielä joitain viikkoja sitten. Mutta nyt voin jo reippaasti viitata - Jotainmaukasta.fi
Viikonlopun viinisuositus: Vinha do Bispado
Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douron laakso on tunnettu portviineistään, mutta alueen puna- ja valkoviinit ovat nousseet ryminällä parrasvaloihi - Yllapito.maku.fi
Kuinka tehdään maailman parasta risottoa?
PRESSIMATKA Mä mitään risottoa ole osannut tehdä. Olen vain luullut osaavani. Mutta nyt, saanen esitellä, maailman paras risotto eli kurpitsari - Jotainmaukasta.fi
Taas nähdään, Rioja!
Pikainen kuikaus tänne blogin puolelle. Sitten pitää jo rientää pakkaamaan matkalaukkua. Huomenna nimittäin nokka kohti Riojaa ja La Cata del - Jotainmaukasta.fi
Viisastun viinistä
Viini. Annoin pikkusormen, se vei koko käden. Näin voi sanoa. Ja nyt analysoidaan. Yksi viinialalla työskentelevä tuttuni totesi, että mitä en - Jotainmaukasta.fi
Viinivinkki viikonlopulle
Kalifornialainen Wente Riva Ranch Chardonnay 2013 sopii kuin nakutettu tulisemmille aasialaisille mauille. En usein kehu jenkkiviinejä (juu, saa ha - Masutoaitemu.wordpress.com
Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting
Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa 22. - 25. 10. 2015 Viini –lehden Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund ovat valinneet ehdo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Jacob’s Creek UnVined viinit
Perheessä ja tuttavapiirissä on aina ollut ihmisiä jotka syystä tai toisesta, eivät ole voineet juoneet alkoholia uskonnollisista syistä, lääk - Lautasella.blogspot.com
Jacob’s Creek UnVined viinit
Perheessä ja tuttavapiirissä on aina ollut ihmisiä jotka syystä tai toisesta, eivät ole voineet juoneet alkoholia uskonnollisista syistä, lääk - Lautasella.blogspot.com
Ennakkoon juhlittu Itsenäisyyspäivä
Thanks Giving sopi hyvin meille hieman Itsenäisyyspäivän juhlinnaksi myös, koska ulkosuomalaisittain nuo juhlapäivät - Toukokuuntytto.blogspot.com
Olipa kerran Istria
Kauan, kauan sitten kaukaisessa galax...eiku häh? Tarkoitin siis, oli synkkä ja myrskyinen yö. Kävin tuossa Kroatiassa pyörähtämässä jokusen - Maku.fi
Luomulohta yrtti-fenkolihunnulla
Osallistun tällä kertaa reseptikilpailuun heittämällä kaikki suosikkini peliin kerralla: luomulohen, erilaisia yrttejä, fenkolia ja Riesling-vii - Masutoaitemu.wordpress.com
OivaPari: 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon ja uunissa paistettu poron sisäfilee
Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettu - Ketunkeittio.blogspot.com
Samppanjaa ja kuohuviiniä
Samppanjaa, aitoa ranskalaista samppanjaa, ranskalaista kuohuviiniä, espanjalaista luomuviljeltyä cavaa sekä roseeta ranskalasta samppanjaa häihin - Lautasella.blogspot.com