The ultimate fish pie by Marcus Wareing

The ultimate fish pie by Marcus Wareing

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   sunnuntai 17. tammikuuta 2016 09:00

Viikon kalaruoaksi löysin Delicious –lehden nettiresepteistä Michelin -tähtikokki Marcus Wareingin fish pie –reseptin. Sitä kehutaan ”the ultimate fish pie”ksi ja olihan se tosiaan ihan harvinaisen hyvää ollakseen kalavuokaruoka, eräänlainen kala-perunasoselaatikko, jollaisia britit näyttävät rakastavan. Yksinkertaista ja hyvä…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • lohi
  • peruna
  • maito
  • persilja
  • kana
  • pähkinä
  • savulohi

Kala Katkaravut Laatikot Lohi Peruna Turska

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Nytalkaa varsinaisen kausiruoan aika. Toukokuu on täynnä herkullisia aineksia,jotka täydentävät toistensa makuja. Kotimaista parsaa alkaa olla jo kaup Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Helsingin parhaat ravintolat TOP 10

Helsingin parhaat ravintolat TOP 10

Helsingin ravintolat top 1o. Mun suosikkiraflat pk-seudulla tällä hetkellä. Tässä mun ravintolasuosikit stadissa tällä hetkellä. Mulle on tosi tärkeet Jotainmaukasta.fi

SUURI ASKARTELUKIRJA

SUURI ASKARTELUKIRJA

Juuri nyt on tullut painosta uusi kirjani SUURI ASKARTELUKIRJA. Tätä kirjaa oli kiva tehdä, sain askarrella ja tehdä käsilläni vuoden verran mitä eril Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Pakettibroilerinlihaa jossain muodossa on hyvä ostos aina silloin, kun ei milläänkeksi mitä laittaisi ruoaksi. Broilerille on satoja hyviä ohjeita. Jo Epatrendikasruokablogi.blogspot.com