Punajuuripannacotta ja juustotikut

Punajuuripannacotta ja juustotikut

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 2. tammikuuta 2023 05:00

Uudenvuoden aterian alkuruokana oli tänä vuonna eräänlainen ”hävikistä herkuksi” punajuuripannacotta ja juustotikut. Melkein kaikkia aineksia kun sattui olemaan kaapissa ja ohueksi kaulittua pakastelehtitaikinaakin oli vielä joulun jäljiltä yksi paketti, joten nämä käytetään ennen kuin mennään kauppaan. Pääruokana oli ankanr…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • punajuuri
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • tilli
  • chili
  • creme fraiche
  • kana
  • parmesaani

Alkuruoka Juustot Kerma Lehtitaikina Panna cotta Pannacotta Parmesaani Piparjuuri Punajuuri Sinihomejuusto Voitaikina

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Nytalkaa varsinaisen kausiruoan aika. Toukokuu on täynnä herkullisia aineksia,jotka täydentävät toistensa makuja. Kotimaista parsaa alkaa olla jo kaup Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Helsingin parhaat ravintolat TOP 10

Helsingin parhaat ravintolat TOP 10

Helsingin ravintolat top 1o. Mun suosikkiraflat pk-seudulla tällä hetkellä. Tässä mun ravintolasuosikit stadissa tällä hetkellä. Mulle on tosi tärkeet Jotainmaukasta.fi

SUURI ASKARTELUKIRJA

SUURI ASKARTELUKIRJA

Juuri nyt on tullut painosta uusi kirjani SUURI ASKARTELUKIRJA. Tätä kirjaa oli kiva tehdä, sain askarrella ja tehdä käsilläni vuoden verran mitä eril Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Pakettibroilerinlihaa jossain muodossa on hyvä ostos aina silloin, kun ei milläänkeksi mitä laittaisi ruoaksi. Broilerille on satoja hyviä ohjeita. Jo Epatrendikasruokablogi.blogspot.com