PATAPIHVIT
Isoaidinreseptilla.blogspot.com maanantai 25. marraskuuta 2013 07:00
Patapihvit tunnetaan myös nimellä "merimiespihvit", rakkailla pihveillä on monta nimeä. Uunipadan kansi kätkee alleen lihan lisukkeetkin; perunat ja sipulit, jopa kastike tulee omasta takaa. Maltillinen lämpö ja hidas kypsytys loihtivat murean lihan ja pehmeän aromin. Patapihvit on lihansyöjien SLOW FOODia parhaimmillaan, juuri sopiva ky…
Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- pippuri
- suola
- tilli
- peruna
- laakerinlehti
