Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhoita kakkuvuoka.
2. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe) kulhossa.
3. Lisää sulatettu ja hieman jäähtynyt margariini kuiviin aineisiin.
4. Riko kananmunat erillisessä kulhossa ja sekoita kevyesti rikki. Lisää kananmunat taikinan joukkoon.
5. Kaada kuuma vesi taikinaan ja lisää suklaanpalat, jotka olet sulattanut kuuman veden kanssa.
6. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vatkaa.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 35-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.