Kokkaavaisi.blogspot.com maanantai 2. huhtikuuta 2018 12:18
Herkullinen vinegrette syntyy hyvin yksinkertaisista raaka-aineista ja siinä maistuu kunnon kirpeys. Kunnon hapokkuudesta tiedät että vinegrette on oikeanlaista. Etikan sijaan laitoinkin vaaleaa balsamicoa, joka on kyllä hapokkuudeltaan tajunnan räjäyttävää. Sopiva vinegrette salaatteihin, lihalle, kalalle ja kokeilin jopa leipäjuuston…
Lue resepti: Kokkaavaisi.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- öljy
- basilika
- balsamico
