Puolukkakuivakakku

Puolukkakuivakakku

Tämä herkullinen puolukkakuivakakku yhdistää syksyiset maut puolukoista ja kanelista. Täydellinen kahvipöytään tai jälkiruoaksi!

  • Aika 1 tunti + paistoaika
  • Annokset 10–12 palaa

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää vuorotellen sekaan sulaa voita ja jogurttia.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne varovasti taikinan joukkoon.
  4. Lisää lopuksi puolukat ja sekoita tasaiseksi.
  5. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
  6. Paista 175 asteessa noin tunti, kunnes kakku on kypsä.

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia350 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit45 g
Rasva15 g
Kuitu2 g

Katso myös