Kalkkunan rinta
Kotiliesi ·
keskiviikko 14. marraskuuta 2012 klo 20:07:08
yli 60 min1. Ota lihapala huoneenlämpöön tunti ennen paistamista, huuhdo ja kuivaa pinta. Sekoita voihin mausteet, appelsiinin kuori ja mehu. Sivele maustettu voi lihan pintaan. Aseta paistomittari keskelle lihaa ja valitse sisälämpötilaksi 75 astetta. Kaada vuokaan hieman vettä. Lisää kuoritut sipulit. Paista 125-asteisessa uunissa noin 2,5 tuntia.
Lue koko juttu, Kommentit
Tagit: Kalkkunan
